1. HOME
  2. ブログ
  3. 食材に不味いものはない 不味い料理があるだけだ−−ミクタ・エスケータ

食材に不味いものはない 不味い料理があるだけだ−−ミクタ・エスケータ

食材に不味いものはない 不味い料理があるだけだ−−ミクタ・エスケータ

たくみや代表タケスエです。

食材に対して

「美味しく食べれるようにするのが料理」です。

尾崎牛……

ただでさえ美味しいのに

もっと、美味しくできないか?

贅沢なことを考えました。

結果、レベルアップに

成功した料理は……

【ローストビーフ】です☆

56度の低温調理に

仕上げに60度の火入れ

醤油とサングリアをブレンドした

漬けダレに一晩寝かせた

なんとも贅沢な

尾崎牛ランプのローストビーフです。

試しに

味見をしたら…………

えげつない美味しさでした!

└(゚∀゚ )┘

北海道のうに

いくら まで乗せてまかないで

食べちゃいました(^o^;)

大丈夫!まだありますよ。

今回は、量り売りです。

1g40円が通常料金

50gで、2000円となります。

※スライスして約3枚くらいです。

ご注文の際には

お好きなグラム

または、スライスの枚数を

ご提示してください。

もちろん!

会員様価格もありますので

例のものを見せてから

ご注文くださいね!

尾崎牛ローストビーフ

会員様価格 1g35円

(50gだと 1750円)

この他

今夜のおすすめは

メニューにのせ忘れた

北海道 甘味の強い落石産 赤うに

かつおは、タタキポン酢で!

幻のカレイ!星カレイ

天然しまあじ最高!

ホタテは、ねっとりウマイ大粒☆

そして、

キタ━\(゚∀゚)/━!

「田ぜり」

根っこがうまいんです☆

卵とじにしてご提供します

〆のラーメンは

「味噌味」

味噌やさいラーメンで

スタンバイ└(゚∀゚ )┘

さぁ今夜もたくm……

そうだ!

本日、カウンターのみの

ご案内です。

お越しの際には

お電話をいただけると

助かります。

今夜もたくみや!

よろしくお願いいたします

電話

0354935070